Rezepte zum Nachkochen

Linsengratin - mit Lauch ein echter Kracher. Durch die Misopaste wird der Geschmack total rund.

Toll an heißen Sommertagen - erfrischende kalte Suppe. Mit geröstetem Weißbrot, leicht mit Knoblauch eingerieben ein tolles Gericht.

Kalte Udonnudeln mit einem Dressing - super im Sommer. Ein traditionelles japanisches Rezept.

Spanische Tortillas trifft Italien.

In Milch gedünsteter Chicoree gratiniert und Tomatensauce

Dieses feine Steinpilzpesto könnt ihr zu Spaghetti aber auch zu Kartoffeln reichen. Es hält sich ein paar Wochen im Kühlschrank, wenn ihr es gut mit…

Mal wieder was aus dem ISI™ Syphon. Eine cremige Tomatensauce mit Parmesan zu Ravioli und Rucola und Cherrytomaten. Ein Rezept für alle, die planen…

Die Idee stammt aus e&t, das Rezept habe ich für mich angepasst.

Zucchini-Eierkuchen - mit einem kleinen Salat ein leichtes, vegetarisches Hauptgericht

Gebackene Pastinaken mit Honig und grobem Senf, eine schöne Beilage 

Kurma mit roter Paprika

Ich bin ein echter Käsefan und diese Käsefüllung ist der Hammer. Allerdings ein wenig Arbeit.