Dessert

Eierlikör und Schokolade passen super zusammen. Warum nicht mal ein leckeres Eis daraus machen?

Ich habe mir ein Eis aus einigen Lieblingszutaten der Hobbits ausgedacht. Sie haben einen Garten, essen und trinken gerne, daher meine ich, das ist…

Wunderbar vorzubereiten. Der Spongecake hält locker 5 Tage ohne Geschmacksverlust durch. DieMandelsauce ist schnell gemacht und Eis könnt ihr auch…

Süße Pasta aus weißer Schokolade. Ist natürlich ein Gelee. Damit die Technik funktioniert, kauft euch eine große Spritze in der Apotheke, dann im…

Wer das Dessert gerne Keto hätte, ich habe die Alternativen ins Rezept geschrieben.

Ein Rezept von Heiko Antoniewicz. Lässt sich super vorbereiten und die Komib im der süßen Paprika und den Kirschen ist fabelhaft. Dazu der…

Dreierlei vom Lebkuchen: Mousse, Sponge Cake und Parfait auf dem Foto habe ich leider das Parfait vergessen.

Buttermilchpancakes sind super zum Frühstück oder als Dessert.

Ich nehme für mein Zitronensorbet 1 Eiweiß mehr als gewöhnlich. Das Eis wird dann geschmeidiger. Und mit dem Ölivenöl ist es der Hammer, weil das Öl…

Wunderbares Eis mit karamellisierten Sonnenblumenkernen.

Ich nehme für mein Zitronensorbet 1 Eiweiß mehr als gewöhnlich. Das Eis wird dann geschmeidiger.

Cremiges Aprikosensorbet aus vollreifen Bioaprikosen - die Saison ist kurz. Ich habe mir einige Rezepte für Aprikoseneis und Sorbet angeschaut. Warum…