Rezepte zum Nachkochen

Meine Interpretation von Choucroute alsacienne. Eigentlich eine deftige Schlachtplatte, die nicht als Auflauf geboren ist. Käse ist da normalerweise…

300g ergibt 12 leckere Bällchen

Mein Hausrezept für pasta e fagioli. Ich erhebe keinen Anspruch darauf, dass es traditionell ist. Aber es ist lecker und darauf kommt es an. An die…

Blätterteigtarte mit Feta und Tomaten, frischem Dill und Petersilie

Nicht nur für Mädchen, die bestimmte Puppen mögen. Pasta mit roter Bete und Feta. Superschnell gemacht und auch was für Leute, die nicht so auf Rote…

Ich habe sie mit Schweineschnitzeln, nicht mit Kalb gemacht und mit Tomatensauce überbacken.

Aus irgendwelchen Gründen stehen alle auf das koreanische Egg Drop Sandwich. Natürlich ist es schnell und einfach zu machen, aber nicht für viele…

Könnt ihr gerne auch mit Spinat oder Grünkohl machen. Superschnelle Pasta. Ich habe bei Jamie Oliver abgeschaut.

Der Name kommt nicht daher, dass die Mörderin die Pasta kocht, sondern dass die Art und Weise die Pasta zuzubereiten eigentlich ein No-Go ist. Hier…

Vegetarisches Poha - Poha oder auch Chura ist flach gepresster Reis. In Indien oft zum Frühstück serviert, vermutlich, weil es so schnell fertig ist,…

Eigentlich ein Essen aus meiner Kindheit, aber ein wenig modernisiert. Definitiv ein Wintergericht für Käse-Fans.

Rezepte für Shepard's Pie gibt es wohl so viele wie Schafe auf der Insel. Manche mit Lamm, manche mit Rind oder einer Mischung aus beiden. Anstelle…